[intervento di] Stefano Venezia "ho ricevuto da Luna Potenziere la tavola ben preparata, colori delicati e piacevole sensazione vellutata al tatto. Ricordando i suoi passaggi nel prepararla come per l’ambiente domestico dove il lavoro ha preso forma, una credenza, arnesi e gesti da cucina, il mio intervento ha evidenziato una certa forma regolare “stellata” utilizzando ingredienti commestibili"
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